Keren |
26.02.2019
חוקרים מברזיל מצאו כי שתיית קפה בשעות הצהריים מפחיתה את הסיכון לסוכרת יותר משתיית קפה בשאר שעות היום
הזמן שבו אתם בוחרים לשתות את הקפה שלכם עשוי להשפיע על בריאותכם: מחקר באוניברסיטת סאן פאולו בברזיל, מצא כי נשים ששותות קפה רגיל או נטול קפאין עם ארוחת הצהריים שלהן, הפחיתו את הסיכון לסוכרת בהשוואה לנשים ששתו קפה בשאר שעות היום.
החוקרים התקשו להסביר מדוע דווקא קפה בשעות הצהריים הוא בעל השפעה מיטיבה כל כך, אך ההשערה היא כי החומצה הכלורוגנית בקפה מאטה את ספיגת הגלוקוז מהמעי הדק למערכת הדם.
