צריכת דגים קשורה בסיכון קרדיו-ווסקולרי נמוך יותר באוכלוסייה ים-תיכונית: ממצאים פרוספקטיביים מתוך מחקר Moli-sani

מחלות קרדיו-ווסקולריות (מחלות לב וכלי הדם) אחראיות ל-45% מכלל מקרי המוות באירופה, ותוחלת חיים ארוכה יותר גרמה לכך שמספר גדול יותר של אנשים חיים עם מחלות קרדיוווסקולריות. לאור עובדות אלו,…

צריכת דגים קשורה בסיכון קרדיו-ווסקולרי נמוך יותר באוכלוסייה ים-תיכונית: ממצאים פרוספקטיביים מתוך מחקר Moli-sani - להמשך קריאה

תזונה מבוססת מזונות מהצומח בריאים ולא-בריאים והסיכון היחסי למחלת לב כלילית במבוגרים בארה"ב

תזונה מבוססת מזונות מהצומח נקשרה בסיכון נמוך יותר למחלות שונות (ראה מאמר 'דיאטות צמחוניות, דיאטות דלות בבשר ובריאות'), כולל מחלת לב כלילית. אולם, מחקרים אלו הגדירו תזונה מבוססת מזונות מהצומח…

תזונה מבוססת מזונות מהצומח בריאים ולא-בריאים והסיכון היחסי למחלת לב כלילית במבוגרים בארה"ב - להמשך קריאה

החלפת שתיית מיץ מבוקבק בשתיית מים או במיץ פירות טרי והיארעות סוכרת מסוג 2: מחקר עוקבה SUN

סוכרת מסוג 2 היא אחת המחלות הנפוצות ביותר ברחבי העולם, והיא קשורה בתחלואה ותמותה מוגברות. אחד מהגורמים ברי-השינוי בעל ההשפעה הגדולה ביותר הוא תזונה. לאחרונה, פורסמו מספר המלצות לגבי צריכת…

החלפת שתיית מיץ מבוקבק בשתיית מים או במיץ פירות טרי והיארעות סוכרת מסוג 2: מחקר עוקבה SUN - להמשך קריאה

שוני בקשרים בין צריכת מוצרי חלב לבין היארעות מקרים חדשים של טרום-סוכרת או סוכרת במבוגרים בגיל הביניים בהתאם לסוג מוצר החלב והמצב הגליקמי

מעריכים כי סוכרת פוגעת ב-1 ל-11 אנשים ברחבי העולם. שינוי בתזונה מומלץ כאסטרטגיה מונעת חשובה בכל שלב שהוא במעבר ממצב בריא לסוכרת מסוג 2 גלויה. הנחיות תזונה אמריקאיות ממליצות באופן…

שוני בקשרים בין צריכת מוצרי חלב לבין היארעות מקרים חדשים של טרום-סוכרת או סוכרת במבוגרים בגיל הביניים בהתאם לסוג מוצר החלב והמצב הגליקמי - להמשך קריאה

קשר בין צריכת קפאין לבין תמותה מכל הסיבות ותמותה ממחלות ספציפיות: מחקר עוקבה פרוספקטיבי מבוסס-אוכלוסייה

קפאין הוא המרכיב הנחקר ביותר של הקפה. מחקרים תצפיתיים רבים דיווחו על קשר הפוך בין צריכת קפה לבין תמותה מכל הסיבות (all-cause mortality) ותמותה ממחלות ספציפיות, כולל תמותה ממחלות קרדיו-ווסקולריות…

קשר בין צריכת קפאין לבין תמותה מכל הסיבות ותמותה ממחלות ספציפיות: מחקר עוקבה פרוספקטיבי מבוסס-אוכלוסייה - להמשך קריאה

פעילות גופנית מוקדמת והתנהגות יושבנית קשורות בזיכרון עבודה בילדים בגיל 7 ובגיל 14 שנה

אורח חיים בריא, כגון רמות גבוהות של פעילות גופנית ורמות נמוכות של התנהגות יושבנית1 (sedentary behavior) נחשבות כתנאי מוקדם בסיסי להתפתחות מיומנויות קוגניטיביות, מוטוריות וחברתיות בסיסיות בילדים. אורח חיים בריא משפיע גם…

פעילות גופנית מוקדמת והתנהגות יושבנית קשורות בזיכרון עבודה בילדים בגיל 7 ובגיל 14 שנה - להמשך קריאה

חלבון בתזונה ובריאות העצם: סקירה שיטתית ומטא-אנליזה מטעם הקרן הלאומית לאוסטאופורוזיס

חלבון מהווה כ-50% מנפח העצם וכשליש ממסת העצם. הוא מספק את המצע המבני (structural matrix) של העצם, בו בזמן שהסידן הינו המינרל העיקרי במצע זה. קולגן1 ומגוון חלבונים שאינם קולגן יוצרים…

חלבון בתזונה ובריאות העצם: סקירה שיטתית ומטא-אנליזה מטעם הקרן הלאומית לאוסטאופורוזיס - להמשך קריאה

צריכת מיץ פירות – המלצות חדשות של האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים

על פי מנהל התרופות והמזון האמריקאי (Food and Drug Administration – FDA) מיץ פירות יכול להיות מכונה מוצר, שהינו מיץ 100% פירות. מים הם המרכיב העיקרי של מיץ פירות והמרכיב המצוי…

צריכת מיץ פירות – המלצות חדשות של האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים - להמשך קריאה

צריכה ממושכת של ממתיק מלאכותי בשקיות או בטבליות והסיכון לסוכרת מסוג 2: עדות מתוך מחקר עוקבה פרוספקטיבי אירופאי של סרטן ותזונה

קיים מידע מועט לגבי כלל ההשפעה של ממתיקים מלאכותיים על מחלות מטבוליות, והממצאים אינם עקביים. מרבית המחקרים התמקדו במשקאות דיאטטיים (ראה מאמר 'ממתיקים מלאכותיים, בניגוד לתחושה האינטואיטיבית, משרים הפרעות מטבוליות'). חלק…

צריכה ממושכת של ממתיק מלאכותי בשקיות או בטבליות והסיכון לסוכרת מסוג 2: עדות מתוך מחקר עוקבה פרוספקטיבי אירופאי של סרטן ותזונה - להמשך קריאה

מיץ פירות ושינוי באינדקס מסת הגוף: מטא-אנליזה

מומחים הביעו דאגה לגבי התכולה הגבוהה של סוכרים המופיעים באופן טבעי במיצי 100% פירות והעלולים לגרום לתופעות בריאותיות שליליות הדומות לאלה הנגרמות על ידי משקאות ממותקים בסוכר (ראה מאמר, אם…

מיץ פירות ושינוי באינדקס מסת הגוף: מטא-אנליזה - להמשך קריאה

פנייה למשרה באגודה לבריאות הציבור

[כוכבית * הינה שדה חובה]

קובץ קורות חיים בפורמט pdf או word. גודל מקסימלי 2MB.