חומצות שומן ארוכות שרשרת אומגה-3 שמקורן במאכלי-ים ומחלות קרדיו-ווסקולריות – ועדה מייעצת של איגוד הלב האמריקאי
בשנת 2002 הועדה המדעית של איגוד הלב האמריקאי (American Heart Association) פרסמה הצהרה מדעית (scientific statement) על חומצות השומן אומגה-3 ממקור מאכלי-ים (seafood), כולל דגי-ים, דגי מים מתוקים וצדפות (shellfish)…