סמנים ביולוגיים בפלסמה המשקפים מֶטָבּוֹליטים של צריכת קפה מּורתח וקפה מסונן והקשר שלהם לסוכרת מסוג 2

מחקרים תצפיתיים הצביעו על קשר הפוך בין צריכת קפה קבועה לבין הסיכון למספר מחלות לא מדבקות (noncommunicable), כולל סוכרת מסוג 2. קפה מכיל תרכובות שונות, לדוגמה תרכובות פנוליות [1], דיטֶרְפֶּנים…

סמנים ביולוגיים בפלסמה המשקפים מֶטָבּוֹליטים של צריכת קפה מּורתח וקפה מסונן והקשר שלהם לסוכרת מסוג 2 - להמשך קריאה

איכות התזונה והמיקרוביום הקשור ברירית המעי הגס האנושי

תזונה מהווה גורם בר-שינוי של מחלות רבות. הדיאטה המערבית הדלה בסיבים תזונתיים והעשירה בבשר מעובד, שומן, סוכר ונתרן (מלח) קשורה בסיכון מוגבר למחלות מטבוליות[1], כולל מחלות דלקתיות של המעי (inflammatory…

איכות התזונה והמיקרוביום הקשור ברירית המעי הגס האנושי - להמשך קריאה

קשר בין משקל תקין בשילוב עם השמנה מרכזית (השמנה בטנית) לבין תמותה מכל הסיבות ותמותה מסיבות ספציפיות בנשים לאחר הפסקת הווסת

למרות שאינדקס מסת הגוף (body mass index – BMI), המחושב כמשקל בקילוגרמים מחולק בגובה במטרים בריבוע, משמש כמדד סטנדרטי להשמנה בהנחיות קליניות והנחיות בריאות הציבור, טבועה בו מגבלה שהוא אינו…

קשר בין משקל תקין בשילוב עם השמנה מרכזית (השמנה בטנית) לבין תמותה מכל הסיבות ותמותה מסיבות ספציפיות בנשים לאחר הפסקת הווסת - להמשך קריאה

האם קיים קשר בין צריכת שוקולד לבין תסמיני דיכאון? מחקר חתך של כ-13,630 מבוגרים בארה"ב

דיכאון מהווה הפרעה נשנית חמורה נפוצה והינה הגורם המוביל לנכות והגורם המוביל הרביעי לנטל המחלות הגלובלי. קיימת דבקות נמוכה באופן יחסי בתרופות נוגדות דיכאון (antidepressants), כשכמחצית מהפציינטים המקבלים מרשם לתרופות…

האם קיים קשר בין צריכת שוקולד לבין תסמיני דיכאון? מחקר חתך של כ-13,630 מבוגרים בארה"ב - להמשך קריאה

קשרים בין צריכת כּוֹלין לבין הסיכון לאירועים חדשים של שיטיון ולבין ביצועים קוגניטיביים: מחקר קוּאוֹפּיו של הסיכון למחלת לב איסכמית

מעריכים כי בשנת 2020 כ-48 מיליון אנשים בעולם יסבלו משיטיון (dementia), כשהם מטילים מעמסה גדולה על החברה ועל החולים ומשפחותיהם. תזונה דורגה כאחד מגורמי הסיכון ברי-השינוי החשובים ביותר של שיטיון.…

קשרים בין צריכת כּוֹלין לבין הסיכון לאירועים חדשים של שיטיון ולבין ביצועים קוגניטיביים: מחקר קוּאוֹפּיו של הסיכון למחלת לב איסכמית - להמשך קריאה

דיאטה בעלת תכולה בינונית של שומן, שכוללת אבוקדו אחד ליום, מגבירה את רמות החומרים נוגדי-החימצון בפלסמה ומפחיתה את חימצון חלקיקי ה-LDL-כולסטרול הצפופים הקטנים במבוגרים בעודף משקל ושמנים: ניסוי קליני אקראי מבוקר

חלקיקי LDL-כולסטרול מחומצנים משחקים תפקיד חשוב בהתפתחות טרשת העורקים. חלקיקי LDL-מחומצנים נבלעים על ידי מקרופאגים [1] וגורמים להצטברות ניכרת של כולסטרול והיווצרות תאי קצף. מספר מחקרים ארוכי טווח הצביעו על…

דיאטה בעלת תכולה בינונית של שומן, שכוללת אבוקדו אחד ליום, מגבירה את רמות החומרים נוגדי-החימצון בפלסמה ומפחיתה את חימצון חלקיקי ה-LDL-כולסטרול הצפופים הקטנים במבוגרים בעודף משקל ושמנים: ניסוי קליני אקראי מבוקר - להמשך קריאה

שימוש במכשירים אלקטרוניים וצריכת משקאות ממותקים בסוכר ומשקאות מכילי קפאין בבני נוער בארה"ב

למרות הירידה בצריכת משקאות ממותקים בסוכר, משקאות אנרגיה ומשקאות קלים ממשיכים להוות את התורם העיקרי לצריכת אנרגיה (קלוריות) בקרב ילדים ובני נוער בגילאי 19-2 שנה.  משקאות אנרגיה ומשקאות קלים תורמים…

שימוש במכשירים אלקטרוניים וצריכת משקאות ממותקים בסוכר ומשקאות מכילי קפאין בבני נוער בארה"ב - להמשך קריאה

תרומת החטיפים לתזונה כוללת באוכלוסיית בנים ובנות ממוצא וגזעים שונים

במשך מספר עשורים אחרונים קלינאים ושוחרי בריאות הציבור מוטרדים מהעלייה בתדירות צריכת חטיפים (כלומר אכילה בין ארוחות), מהעלייה בצריכה יומית של אנרגיה (קלוריות) מחטיפים, ומהעלייה במספר המזונות בעלי צפיפות אנרגטית…

תרומת החטיפים לתזונה כוללת באוכלוסיית בנים ובנות ממוצא וגזעים שונים - להמשך קריאה

'השפעת אימון גופני אירובי ואימון התנגדות כנגד כוח על רקמת שומן לבבית: ניתוחים משניים של ניסוי קליני אקראי'

מחלות קרדיו-ווסקולריות (מחלות לב וכלי הדם) מהוות את הגורם המוביל לתמותה בעולם. השמנה, במיוחד השמנה הקשורה בהצטברות רקמת שומן ויסרלית [1], היא אחד מגורמי הסיכון להתפתחות מחלות קרדיו-ווסקולריות. כמויות עודפות…

'השפעת אימון גופני אירובי ואימון התנגדות כנגד כוח על רקמת שומן לבבית: ניתוחים משניים של ניסוי קליני אקראי' - להמשך קריאה

סקירה על הערך התזונתי של קטניות והשפעותיהן על השמנה והמחלות הכרוכות בה

סקירה, שהתפרסמה ב-Obesity Reviews, בחנה את הערך התזונתי של קטניות והיתרונות הבריאותיים הקשורים בהשמנה של צריכת קטניות בדגש על קטניות יבשות. קטניות (legumes) כוללות אלפלפה, אספסת, לוּפּין, שעועית ירוקה ואפונה…

סקירה על הערך התזונתי של קטניות והשפעותיהן על השמנה והמחלות הכרוכות בה - להמשך קריאה
Call Now Button

פנייה למשרה באגודה לבריאות הציבור

[כוכבית * הינה שדה חובה]

קובץ קורות חיים בפורמט pdf או word. גודל מקסימלי 2MB.