השפעת צריכת שמן קוקוס על גורמי סיכון למחלות קרדיו-ווסקולריות: סקירה שיטתית ומטא-אנליזה של ניסויים קליניים

דיאטות בעלות תכולה גבוהה של שומן רווי מעלות את ריכוזי ה-LDL-כולסטרול (הכולסטרול הרע) בדם ועלולות להגביר את הסיכון למחלות קרדיו-ווסקולריות (מחלות לב וכלי-הדם) בהשוואה לשמנים רב בלתי-רוויים. הפופולריות של שמן…

להמשך קריאההשפעת צריכת שמן קוקוס על גורמי סיכון למחלות קרדיו-ווסקולריות: סקירה שיטתית ומטא-אנליזה של ניסויים קליניים

קשר בין אורח חיים בריא לבין שנות חיים ללא מחלות כרוניות עיקריות

קשר בין אורח חיים בריא לבין שנות חיים ללא מחלות כרוניות עיקריות במשך 80 השנים שעברו מחקרים תצפיתיים חקרו את הקשר בין גורמי הסיכון של אורח-החיים לבין הסיכון לתמותה ולמחלות…

להמשך קריאהקשר בין אורח חיים בריא לבין שנות חיים ללא מחלות כרוניות עיקריות

קשר בין חוסר ביטחון תזונתי של משקי בית לבין תמותה בקנדה: מחקר עוקבה רטרוספקטיבי מבוסס אוכלוסייה

קשר בין חוסר ביטחון תזונתי של משקי בית לבין תמותה בקנדה: מחקר עוקבה רטרוספקטיבי מבוסס אוכלוסייה חוסר ביטחון תזונתי (food insecurity) – גישה לא מספקת למזון בגלל אילוצים כלכליים –…

להמשך קריאהקשר בין חוסר ביטחון תזונתי של משקי בית לבין תמותה בקנדה: מחקר עוקבה רטרוספקטיבי מבוסס אוכלוסייה

חלב ובריאות

מוצרי חלב שמקורם בפרות ויונקים אחרים שאינם בני אדם, מהווים מרכיבים עיקריים של הדיאטות המערביות המסורתיות. הצריכה המומלצת של חלב או מנות שוות ערך[1] של גבינה, יוגורט, או מוצרי חלב אחרים…

להמשך קריאהחלב ובריאות

קשר בין צריכת חומצות אמיניות גופרתיות לבין הסיכון לגורמים קרדיו-מטבוליים: ממצאי מחקר חתך מתוך NHANES III

למרות שחומצות אמיניות[1] גופרתיות (sulfur amino acids – SAA) משחקות תפקידים חיוניים במטבוליזם ובשמירה על הבריאות בכלל, עדות מצטברת ממחקר בבעלי-חיים מצביעה על כך שדיאטות המגבילות צריכת חומצות אמיניות גופרתיות…

להמשך קריאהקשר בין צריכת חומצות אמיניות גופרתיות לבין הסיכון לגורמים קרדיו-מטבוליים: ממצאי מחקר חתך מתוך NHANES III

קשר בין צריכת ביצים לבין שומני הדם, מחלות קרדיו-ווסקולריות ותמותה בקרב 177,000 אנשים ב-50 מדינות

ביצים מהוות מזון בעל צפיפות גבוהה של רכיבי תזונה (nutrient-dense), מקור מזון עשיר בחלבון בעל איכות גבוהה ותרכובות פעילות מבחינה ביולוגית (כגון לוּטֶאין וזיאָקְסַנְתין) כמו גם מקור למינרלים, פולאט, ויטמינים…

להמשך קריאהקשר בין צריכת ביצים לבין שומני הדם, מחלות קרדיו-ווסקולריות ותמותה בקרב 177,000 אנשים ב-50 מדינות
Read more about the article קשר בין השעות שמבלים בעבודה לבין מצב השמנה: ממצאים מסקר לאומי אמריקאי של בריאות ותזונה 2015 עד 2016
מחקרים בבריאות ותזונה

קשר בין השעות שמבלים בעבודה לבין מצב השמנה: ממצאים מסקר לאומי אמריקאי של בריאות ותזונה 2015 עד 2016

השמנה היא מחלה מורכבת רבת רבת-סיבות (multifactorial) בעלת פעולות-גומלין (interactions) בין גורמים גנטיים לבין גורמים סביבתיים, דבר המקשה על הסקת מסקנות לגבי סיבות ההשמנה ופתרונות למניעתה על בסיס כל מקרה…

להמשך קריאהקשר בין השעות שמבלים בעבודה לבין מצב השמנה: ממצאים מסקר לאומי אמריקאי של בריאות ותזונה 2015 עד 2016

צריכת תה והסיכון למחלות לב וכלי הדם טרשתיות ולתמותה מכל סיבה: יוזמת החיזוי של מחלות קרדיו-ווסקולריות בסין

מחלות קרדיו-ווסקולריות (מחלות לב וכלי הדם) הן הגורם הראשון למוות בטרם עת (premature death) ברחבי העולם, והן אחראיות למעל ל-330 מיליון שנים שהלכו לאיבוד[1] (years of life lost) לשנה. תה…

להמשך קריאהצריכת תה והסיכון למחלות לב וכלי הדם טרשתיות ולתמותה מכל סיבה: יוזמת החיזוי של מחלות קרדיו-ווסקולריות בסין

קשר בין איסור מכירת משקאות ממותקים בסוכר במקום העבודה לבין צריכת משקאות ממותקים בסוכר על ידי העובדים ובריאותם

צריכת משקאות ממותקים בסוכר (sugar-sweetened beverages – SSB) מהווה גורם סיכון חשוב להשמנה וגורם סיכון למחלות קרדיו-מטבוליות[1], ומעורבת ב-180,000 מקרי מוות לשנה בעולם. משקאות ממותקים בסוכר מוגדרים כמשקאות קלים, משקאות…

להמשך קריאהקשר בין איסור מכירת משקאות ממותקים בסוכר במקום העבודה לבין צריכת משקאות ממותקים בסוכר על ידי העובדים ובריאותם

צריכת פלפלים חריפים ותמותה במבוגרים איטלקים

תבלינים מהווים כבר זמן ארוך חלק חשוב בתזונה הים-תיכונית [1​​] המסורתית, ומוקמו יחד עם עשבי תיבול​​ (herbs)​​ בבסיס הפירמידה של התזונה הים-תיכונית,​​ הן​​ בשל תכונותיהם התזונתיות והן בשל היותם תחליף…

להמשך קריאהצריכת פלפלים חריפים ותמותה במבוגרים איטלקים