צריכת תה והסיכון למחלות לב וכלי הדם טרשתיות ולתמותה מכל סיבה: יוזמת החיזוי של מחלות קרדיו-ווסקולריות בסין

מחלות קרדיו-ווסקולריות (מחלות לב וכלי הדם) הן הגורם הראשון למוות בטרם עת (premature death) ברחבי העולם, והן אחראיות למעל ל-330 מיליון שנים שהלכו לאיבוד[1] (years of life lost) לשנה. תה…

צריכת תה והסיכון למחלות לב וכלי הדם טרשתיות ולתמותה מכל סיבה: יוזמת החיזוי של מחלות קרדיו-ווסקולריות בסין - להמשך קריאה

קשר בין איסור מכירת משקאות ממותקים בסוכר במקום העבודה לבין צריכת משקאות ממותקים בסוכר על ידי העובדים ובריאותם

צריכת משקאות ממותקים בסוכר (sugar-sweetened beverages – SSB) מהווה גורם סיכון חשוב להשמנה וגורם סיכון למחלות קרדיו-מטבוליות[1], ומעורבת ב-180,000 מקרי מוות לשנה בעולם. משקאות ממותקים בסוכר מוגדרים כמשקאות קלים, משקאות…

קשר בין איסור מכירת משקאות ממותקים בסוכר במקום העבודה לבין צריכת משקאות ממותקים בסוכר על ידי העובדים ובריאותם - להמשך קריאה

צריכת פלפלים חריפים ותמותה במבוגרים איטלקים

תבלינים מהווים כבר זמן ארוך חלק חשוב בתזונה הים-תיכונית [1​​] המסורתית, ומוקמו יחד עם עשבי תיבול​​ (herbs)​​ בבסיס הפירמידה של התזונה הים-תיכונית,​​ הן​​ בשל תכונותיהם התזונתיות והן בשל היותם תחליף…

צריכת פלפלים חריפים ותמותה במבוגרים איטלקים - להמשך קריאה

פתיתי שיבולת-שועל מוכנים לאכילה מגבירים תחושת שובע ומפחיתים צריכת אנרגיה בהשוואה לדגני בוקר מבוססי-שיבולת שועל מוכנים לאכילה: ניסוי מוצלב אקראי

מחקר המשתרע על פני מספר שנים מצביע על כך שמרכיבי מזון מסוימים יכולים להביא להשפעות משמעותיות על וויסות התיאבון בטווח-הקצר. דיאטה המכילה מזונות אלה, בשילוב עם שינויים אחרים באורח-החיים, יכולה…

פתיתי שיבולת-שועל מוכנים לאכילה מגבירים תחושת שובע ומפחיתים צריכת אנרגיה בהשוואה לדגני בוקר מבוססי-שיבולת שועל מוכנים לאכילה: ניסוי מוצלב אקראי - להמשך קריאה

מניעת השמנה בפעוטות: ניסוי קליני אקראי בקידום הזנה תגובתית מלידה עד 24 חודשים

שכיחות הגבוהה של עודף משקל והשמנה בילדות מהווה בעיה רצינית בבריאות הציבור במרבית המדינות המערביות, כיון שמשקל-יתר קשור בסיבוכים גופניים ופסיכולוגיים חמורים, כגון סוכרת, מחלות קרדיו-ווסקולריות (מחלות לב וכלי-הדם), אי-פוריות…

מניעת השמנה בפעוטות: ניסוי קליני אקראי בקידום הזנה תגובתית מלידה עד 24 חודשים - להמשך קריאה

דיאטות דלות-פחמימות ותמותה מכל הסיבות ותמותה מסיבה ספציפית: מחקר עוקבה מבוסס אוכלוסייה ושילוב מחקרים פרוספקטיביים

השמנה מהווה גורם המשפיע (predisposing factor) על התפתחות מספר מחלות כרוניות, כולל מחלות קרדיו-ווסקולריות (מחלות לב וכלי-הדם, יתר לחץ-דם (לחץ דם גבוה), סוכרת מסוג 2 וסרטן. לא קיימת מחלוקת לגבי…

דיאטות דלות-פחמימות ותמותה מכל הסיבות ותמותה מסיבה ספציפית: מחקר עוקבה מבוסס אוכלוסייה ושילוב מחקרים פרוספקטיביים - להמשך קריאה

סמנים ביולוגיים בפלסמה המשקפים מֶטָבּוֹליטים של צריכת קפה מּורתח וקפה מסונן והקשר שלהם לסוכרת מסוג 2

מחקרים תצפיתיים הצביעו על קשר הפוך בין צריכת קפה קבועה לבין הסיכון למספר מחלות לא מדבקות (noncommunicable), כולל סוכרת מסוג 2. קפה מכיל תרכובות שונות, לדוגמה תרכובות פנוליות [1], דיטֶרְפֶּנים…

סמנים ביולוגיים בפלסמה המשקפים מֶטָבּוֹליטים של צריכת קפה מּורתח וקפה מסונן והקשר שלהם לסוכרת מסוג 2 - להמשך קריאה

איכות התזונה והמיקרוביום הקשור ברירית המעי הגס האנושי

תזונה מהווה גורם בר-שינוי של מחלות רבות. הדיאטה המערבית הדלה בסיבים תזונתיים והעשירה בבשר מעובד, שומן, סוכר ונתרן (מלח) קשורה בסיכון מוגבר למחלות מטבוליות[1], כולל מחלות דלקתיות של המעי (inflammatory…

איכות התזונה והמיקרוביום הקשור ברירית המעי הגס האנושי - להמשך קריאה

קשר בין משקל תקין בשילוב עם השמנה מרכזית (השמנה בטנית) לבין תמותה מכל הסיבות ותמותה מסיבות ספציפיות בנשים לאחר הפסקת הווסת

למרות שאינדקס מסת הגוף (body mass index – BMI), המחושב כמשקל בקילוגרמים מחולק בגובה במטרים בריבוע, משמש כמדד סטנדרטי להשמנה בהנחיות קליניות והנחיות בריאות הציבור, טבועה בו מגבלה שהוא אינו…

קשר בין משקל תקין בשילוב עם השמנה מרכזית (השמנה בטנית) לבין תמותה מכל הסיבות ותמותה מסיבות ספציפיות בנשים לאחר הפסקת הווסת - להמשך קריאה
Call Now Button

פנייה למשרה באגודה לבריאות הציבור

[כוכבית * הינה שדה חובה]

קובץ קורות חיים בפורמט pdf או word. גודל מקסימלי 2MB.